by adminElle régule le cholestérol L’huile d’olive est un excellent allié pour réguler les taux de cholestérol, et pour éliminer les excès de mauvais cholestérol dans l’organisme Les graisses mono-insaturées qu’elle contient permettent de stimuler la production de bon cholestérol, tout en favorisant l’élimination de la mauvaise version de cette substance si sujette aux polémiques L’huile […]
by adminElle hydrate naturellement la peau L’huile d’olive est, sans conteste, l’un des meilleurs produits hydratants pour la peau Même s’il existe de nombreuses crèmes qui peuvent être utilisées de manière quotidienne, l’huile d’olive est une excellente alternative naturelle, qui va vous permettre d’hydrater votre peau en profondeur, de l’adoucir, de prévenir les signes du vieillissement […]
by adminFabriquée dès le premier pressage des olives, l’extra vierge est la plus savoureuse, car elle n’a pas été diluée et a subi un traitement minimal. De la même manière que le vin, l’huile d’olive a une variété complexe de saveurs à rechercher: attendez-vous à un équilibre entre fruits, épices et poivre. Cependant, contrairement au vin, […]
by adminL’olivier est connu depuis des millénaires pour sa longévité exceptionnelle. C’est d’ailleurs le premier arbre qui soit cité dans l’histoire du monde. Quand Noé envoya la colombe comme éclaireur, elle revint avec une branche d’olivier dans le bec démontrant ainsi que les eaux avaient baissé.
by adminL’olivier, riche de son histoire dans la région du bassin méditerranéen, fut amené du Moyen Orient en Tunisie par les Phéniciens, fondateurs de Carthage. Puis de nombreuses civilisations méditerranéennes, des phéniciens aux grecs, aux carthaginois aux romains puis aux arabes se relayèrent à travers l’histoire pour transmettre le savoir faire de la culture de l’olivier.
